大赛前一天，县里穿高级西服的专员通过检查并同意了大赛预演和彩排，也指出了很多问题，比如县里领的休息室安排在哪里？午餐如何安排？村里的特色招牌及礼仪小姐的礼仪培训及相关的内容还有一定距离。特别是村里的礼仪小姐根本不符要求，专员要求全县征集，要身高165cm，体重控制在100斤以内，要长得秀气而且落落大方，行为举止典雅而不失女人或女孩特有的韵味。另外，现场保安、执勤人员等人数不够还需要增加，最后专员说“村长作为一村之长的开人发言稿有了没有？”

“有了。”村长拿出春辉帮他写的发言稿递给了专员看。

专员念了念，但看内容稍多就说：“你不是县领导发言要简短，要有礼节，更要有气度，因此，还需要进一步修改，并且要背熟悉，最好能脱稿讲，实在不行当场就读吧。”

“是，专员说得是，我一定好好改。”

“等一等，你马上给我念一次，我听一下。你就当我是台下的听众。琬”

“好，我这就念。”

村长清了喉咙，然后接过稿纸就念到：

“x县长、县各级机关领导、县商业局、x镇政府领导、社会各界的同仁朋友们藤：

大家上午好！

在这秋风送爽，丹桂飘香，中秋情怀，九月感恩的季节里，我们x村首先感谢各级政府对本村的扶持与经济建设的支持，我们村已实现了外出务工万元增收、优质水稻种植基地规范化整理、实现了土地平整、土坡土质改造，今天我们又迎来县里第一届包包咸菜大赛，并由本县商业局主办，本村承办。历史的辉煌离不开各级领导的指导和帮扶，更离不开本村村民全力以赴的劳作。

包包咸菜，这是我县的特色，更是我县一张响亮的名片。我们实现了用生菜腌制出独特风味的包包咸菜，这是得益于我县包包菜在肥沃的土地上长势良好，为我县各乡各镇的村妇们提供了制做包包咸菜打下的坚实基础。包包咸菜在我县已有1000余年的历史，其早在西汉时就有农妇直接用青菜腌制干咸菜，随后广泛流传开来。

时至今日，我县包包咸菜可谓是百花齐放，百花争鸣，展示出我县村妇们的智慧，更是她们把这普得再普通不过的青菜转变成各种风味的下饭菜、配料菜等。

……………。”

“停下，停下，你这念的口词一般，但语气古里古怪，一会儿像山羊叫，一会儿像公鸡叫，时而来几声猪吼，这声音太难听了，你现看看，你双脚发抖这是当领导的样子吗？要是几万人看到你这样，人家不大笑才怪。”

“专员，我紧张啊。从来没有在专员面前念过，也从来没有在几万人面前朗读过。”

“你就把下面的人当成一群猪，一群羊、一群老实的大水牛，一群只听不闹的水鸭子不就成了。”专员说着，旁边的人听到了就笑起来。专员才发现说漏嘴了，然后补充说：“我是假设，不是在骂人啊。”

“专员，我们是大老粗，我这村长平时跑跑腿还行，要是上台面，讲说词我还真不行。”

“什么行不行？谁天生会讲，嘴巴都是练出来的，这样你这几天到县里大会堂去个人演讲，我找几个群众演员来看。”

“什么？我去县人民大人堂演讲，那更不成的。”

“没事，不是领导来听，是群众，你是去练习，就这样能让领导看吗？”

“哦，这个主意好。我得试一下。”

这是预演时专员对村长下的死命令，彩排时村长能顺利朗读而不发抖，但还是有一些声音变声，这可能是与村长的声带的问题。专员也就没有过分强求了。

所有的准备工作都就绪，就等明天正式比赛，此时这比赛场搞得精彩万分，大红灯笼高高挂在开幕式台上，每一个灯笼上各写上一个字“x县第一届乡村包包咸菜现场参评大赛”，开幕式台两边写着一幅对联：

上联为：张灯结彩迎五湖宾朋齐聚马安观赏包包咸菜大赛

上联为：时来运转走精品路线打造特色传承乡村物质文明

横联为：振兴乡村特色经济

这对联是春辉帮忙拟的，写得不工整，但意思是那么回事，再加上大家没有怎么注意，春辉认为自己是写得最好的。村长看写得是那么回事，也就叫人去按这个做了对联挂在参赛台两边。

在比赛台里，为了防止当天下雨或是出大太阳，村长们设计了100个参赛台，每一个参赛台约5个平方米左右，可供10多名评委品评，也可以让大众评委自由品评，参赛选手需要将各自的包包咸菜放在展台上，并准备一次性品偿专用具，如牙签、一次性小品偿杯，清口专用液，这清口专用液有茶叶型、柑桔汁型、薄荷水等，这些是要每品偿一家后要将口清洗一下，以防止串味，品不出好坏。

在地坝上村长们用了红地毯铺起来，并设有比评比参加台，文艺节目的凳子等，在参赛台一边设有贵宾专席坐位和休息室，供县里领导及重要客人休息。其雅间设有沙发、纯净水、空调、床等设
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